Nhập khẩu sò điệp Nhật Bản về Việt Nam tăng đột biến

Sò điệp Nhật Bản, một loại hải sản cao cấp, đã trở thành món ăn quen thuộc với những người sành ăn tại Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, sò điệp Hokkaido được xem là "tinh hoa từ biển cả" của Nhật Bản. Tuy nhiên, sự gia tăng đột biến trong lượng nhập khẩu sò điệp Nhật Bản vào Việt Nam thời gian gần đây đã tạo ra nhiều biến động trên thị trường. Điều gì đã dẫn đến hiện tượng này và cơ hội nào đang mở ra cho các doanh nghiệp Việt Nam? Cùng khám phá sâu hơn về xu hướng nhập khẩu hải sản Nhật Bản đặc biệt là sò điệp vào Việt Nam và những cơ hội đến thị trường trong nước.

Sò điệp
Lượng hải sản sò điệp Nhật Bản về Việt Nam tăng đột biến 2.078%

Tuy nhiên, sự gia tăng đột biến trong lượng nhập khẩu sò điệp Nhật Bản vào Việt Nam thời gian gần đây đã tạo ra nhiều biến động trên thị trường. Điều gì đã dẫn đến hiện tượng này và cơ hội nào đang mở ra cho các doanh nghiệp Việt Nam? Cùng khám phá sâu hơn về xu hướng nhập khẩu hải sản Nhật Bản đặc biệt là sò điệp vào Việt Nam và những cơ hội đến thị trường trong nước.

Giới thiệu về xu hướng nhập khẩu sò điệp Nhật Bản vào Việt Nam 

Sò điệp Nhật Bản đã từ lâu nổi tiếng là loại hải sản cao cấp, không chỉ vì chất lượng mà còn vì quy trình nuôi trồng, thu hoạch khắt khe của Nhật. Từ đầu năm 2024, Việt Nam ghi nhận sự gia tăng đáng kể trong nhập khẩu sò điệp Nhật, đặc biệt là loại sò điệp nguyên vỏ. Theo báo cáo của Bộ Tài chính Nhật Bản, trong 6 tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu tới 13.075 tấn sò điệp, tăng đột biến 2.078% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 6, lượng nhập khẩu đạt 5.256 tấn, tăng mạnh 1.110% . 

Việc nhập khẩu sò điệp Nhật không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ hải sản cao cấp của người dân Việt Nam mà còn mở ra cơ hội cho các nhà nhập khẩu, nhà hàng, và các chuỗi phân phối trong nước. Khách hàng ngày càng ưu chuộng loại hải sản này, đặc biệt là tầng lớp trung lưu và thượng lưu, những người sẵn sàng chi trả để thưởng thức hương vị tuyệt vời của sò điệp từ vùng biển Hokkaido. 

Còi sò điệp đang là món ăn thịnh hành

Nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng đột biến 

Một trong những nguyên nhân chính thúc đẩy sự gia tăng nhập khẩu sò điệp Nhật Bản vào Việt Nam là lệnh cấm nhập khẩu hải sản từ Nhật của Trung Quốc sau vụ xả thải từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima. Nhật Bản buộc phải tìm kiếm các thị trường xuất khẩu thay thế, trong đó Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam, trở thành điểm đến tiềm năng. Không chỉ vậy, giá sò điệp tại Nhật Bản cũng giảm mạnh do tình hình xuất khẩu gặp khó khăn, khiến các nhà nhập khẩu Việt Nam có cơ hội tiếp cận nguồn hàng với giá thấp hơn . 

Về phía Việt Nam, thị hiếu người tiêu dùng cũng thay đổi đáng kể. Nhiều người bắt đầu quan tâm đến các loại hải sản cao cấp như sò điệp, vốn chỉ có mặt tại những nhà hàng sang trọng. Việc này đã thúc đẩy các doanh nghiệp nhập khẩu hải sản nhanh chóng nắm bắt cơ hội để cung cấp loại hải sản này cho thị trường. 

Giá cả và biến động thị trường 

Giá sò điệp Nhật Bản tại Việt Nam đã trải qua nhiều biến động lớn. Trong 6 tháng đầu năm 2024, giá trung bình của sò điệp nguyên liệu đông lạnh có vỏ là 231 JPY/kg, giảm tới 49% so với năm trước. Tuy nhiên, từ tháng 3 đến tháng 6, giá đã có sự phục hồi, từ mức đáy 155 JPY/kg lên tới 278 JPY/kg . Giá bán lẻ tại Việt Nam cũng rất đa dạng, dao động từ 700.000-850.000 đồng/kg cho sò điệp sống, và 1,2-1,4 triệu đồng/kg cho phần cồi sò điệp – phần được đánh giá là ngon nhất . 

Nhật Bản đã xuất khẩu 13.075 tấn sò điệp nguyên vỏ sang Việt Nam trong nửa đầu năm nay

Sự biến động giá cả này là do nhiều yếu tố như chi phí vận chuyển, thuế quan, và đặc biệt là nguồn cung dồi dào từ Nhật Bản. Việc Trung Quốc ngừng nhập khẩu khiến lượng lớn sò điệp được chuyển hướng sang thị trường Việt Nam, giúp giá cả có phần mềm mại hơn, tạo điều kiện cho người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận. 

Đăng ngày 23/09/2024
Phan Tấn Đạt @phan-tan-dat
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt: Quý I khởi đầu ấn tượng, nhưng viễn cảnh còn nhiều thách thức từ chính sách thuế Mỹ

Quý đầu năm 2025 đánh dấu bước tăng trưởng mạnh mẽ của ngành thủy sản Việt Nam sau giai đoạn dài ảm đạm. Tuy nhiên, đà phục hồi này đang có nguy cơ chững lại do ảnh hưởng từ các chính sách thuế mới mà Hoa Kỳ – thị trường xuất khẩu chủ lực của thủy sản Việt – dự kiến áp dụng trong tháng 4.

Tôm sú
• 10:52 11/04/2025

Trước biến động thuế tôm từ Mỹ, Cà Mau chủ động bảo vệ sản xuất và xuất khẩu

Trước tình hình Mỹ công bố mức thuế đối ứng 46% áp dụng với một số mặt hàng nhập khẩu, bao gồm cả thủy sản, tỉnh Cà Mau đã nhanh chóng triển khai các giải pháp cụ thể nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực đến ngành sản xuất, chế biến và xuất khẩu thủy sản – một trong những ngành kinh tế chủ lực của địa phương.

Thu tôm
• 09:59 10/04/2025

Gánh nặng thuế đè nặng trên vai ngành xuất khẩu thủy sản

Ngành thủy sản Việt Nam – đặc biệt là con tôm – đang đối mặt với một “cuộc chiến thuế” chưa từng có tại thị trường Mỹ. Sau khi gánh chịu thuế chống bán phá giá (AD), thuế chống trợ cấp (CVD), con tôm Việt Nam tiếp tục phải chịu thêm mức thuế nhập khẩu đối ứng lên đến 46% từ chính sách mới được công bố đầu tháng 4/2025.

Chế biến thủy sản
• 10:34 09/04/2025

Giá tôm có xu hướng giảm bởi Mỹ áp thuế 46% lên Việt Nam

Ngày 2/4/2025, Mỹ chính thức áp mức thuế 46% lên hàng hóa Việt Nam, trong đó tôm – mặt hàng chủ lực của ngành thủy sản – chịu ảnh hưởng nặng nề nhất. Giá tôm nguyên liệu đang được dự báo sẽ tiếp tục lao dốc, khiến người nuôi tôm và doanh nghiệp xuất khẩu lo lắng.

Giá tôm giảm
• 09:59 08/04/2025
• 09:00 04/05/2025
• 09:00 04/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 09:00 04/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 09:00 04/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 04/05/2025
Some text some message..