Mỹ lo ngại về nguồn tôm Ấn Độ gây ra các vấn đề sức khỏe

Ấn Độ đang là nước dẫn đầu trong danh sách báo cáo của FDA liên quan đến salmonella hoặc kháng sinh cấm. Tháng 8/2013, Bộ Thương mại Mỹ công bố quyết định cuối cùng cho rằng chính phủ Ấn Độ đã triển khai các chính sách trợ cấp đối kháng lớn cho các nhà sản xuất và xuất khẩu tôm của nước này. Tuy nhiên, Mỹ vẫn không triển khai bất cứ hành động nào để đối trọng với các chính sách trợ cấp trên kể từ khi thông báo trên được đưa ra.

Mỹ lo ngại về nguồn tôm Ấn Độ gây ra các vấn đề sức khỏe
Kháng sinh cấm trong tôm là vấn đề nan giải của Ấn Độ. Ảnh minh họa

Trong 5 năm qua, hỗ trợ từ phía chính phủ Ấn Độ cho ngành tôm của nước này chỉ là một phần trong sáng kiến của chính phủ nước này nhằm mở rộng nhanh hoạt động sản xuất tôm. Các nỗ lực này đã thành công một cách thần kỳ, dẫn đến nguồn cung tôm Ấn Độ tràn ngập thị trường thế giới. Năm 2010, Mỹ chỉ nhập khẩu chưa đến 300 triệu USD các sản phẩm tôm nước ấm đông lạnh không tẩm bột từ Ấn Độ. Năm 2017, nhập khẩu tôm Ấn Độ của Mỹ đã vọt lên 2,2 tỷ USD. Sự bùng nổ này dẫn đến Ấn Độ vươn đến vị thế nhà cung cấp tôm lớn nhất cho thị trường Mỹ. Năm 2017, Ấn Độ chiếm 35% tổng lượng nhập khẩu tôm nước ấm đông lạnh chưa tẩm bột của Mỹ, tăng từ mức chỉ 6% vào năm 2010.

Vì sao tình trạng này đang đặt ra quan ngại tại Mỹ?

Tôm Ấn Độ vào thị trường Mỹ gây ra nhiều lo ngại về an toàn thực phẩm và sức khỏe. Chỉ trong vòng vài năm qua, Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Mỹ (FDA) đã báo cáo số lượng cao bất thường các lô hàng tôm từ Ấn Độ bị từ chối do phát hiện chứa salmonella, so với các lô hàng tôm từ các nước khác. Từ năm 2016 đến tháng 8/2018, Ấn Độ chiếm 33% tổng lượng nhập khẩu tôm nước ấm đông lạnh chưa tẩm bột của Mỹ. Trong cùng giai đoạn, bảng sau cho thấy từ năm 2016 đến tháng 10/2018, Ấn Độ chiếm tới 49% tổng số lô hàng tôm bị FDA từ chối thông quan do phát hiện ra salmonella.

Số lô hàng tôm bị FDA từ chối nhập khẩu do salmonella:


Tương tự, từ năm 2016 đến tháng 10/2018, tôm từ Ấn Độ chiếm 52% tổng số lô hàng tôm bị FDA từ chối nhập khẩu do phát hiện thấy có kháng sinh cấm.

Số lô hàng tôm bị FDA từ chối nhập khẩu do kháng sinh cấm.


Các nguồn cung tôm Ấn Độ chiếm tới gần 1/3 nguồn cung tôm tại Mỹ và một nửa số lô hàng tôm FDA phát hiện có salmonella hoặc kháng sinh cấm. Các đợt phát hiện liên tục thấy salmonella hoặc kháng sinh cấm trong tôm nhập khẩu từ Ấn Độ làm dấy lên những câu hỏi quan trọng liên quan đến sự phát triển và lây lan của các chủng kháng kháng khuẩn (AMR) trong ngành nuôi trồng thủy sản Ấn Độ và khả năng nhập khẩu tôm từ Ấn Độ có thể là một kênh dẫn AMR vào Mỹ hay không.

Gần đây, Ủy ban châu Âu EC đã nhấn mạnh các lo ngại liên quan đến ngành nuôi tôm tại Ấn Độ và tiến hành một báo cáo kiểm định ngành nuôi thủy sản Ấn Độ, công bố vào tháng 4/2018. Báo cáo này tập trung vào hoạt động kiểm soát kháng sinh trong tất cả các hoạt động nuôi trồng thủy sản nhưng đặc biệt tập trung vào ngành nuôi tôm. Với các kết quả của báo cáo kiểm định, Ủy ban châu Âu giải thích rằng mặc dù các nước thành viên hiện đều đã kiểm tra đối với chloramphenicol, tetracycline, oxytetracycline, chloratetracycline và nitrofurans, các nước thành viên EU cũng được khuyến nghị xem xét mở rộng phạm vi kiểm tra sang bao gồm cephalosporins, lincosamides, diaminopyrimidies, và doxycycline.

Khuyến nghị của EC với các nước thành viên trong mở rộng phạm vi kiểm tra đưa ra vào thời điểm số lượng thông báo từ Hệ thống Cảnh báo nhanh về Thực phẩm và TACN (RASFF) đối với sự xuất hiện của kháng sinh cấm trong tôm Ấn Độ nhập khẩu vào EU tăng vọt. 

Shrimp Alliance
Đăng ngày 10/12/2018
Gappingworld
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Vương quốc Anh đầu tư 3,5 triệu bảng hỗ trợ phát triển thủy sản bền vững tại Việt Nam

Trong nỗ lực thúc đẩy phát triển thủy sản bền vững, Vương quốc Anh vừa công bố gói đầu tư trị giá 3,5 triệu bảng Anh nhằm hỗ trợ Việt Nam cải thiện ngành thủy sản, tăng cường quản lý tài nguyên biển và phát triển chuỗi giá trị hải sản theo hướng bền vững.

Ao tôm
• 09:42 28/03/2025

Tiêu chuẩn ASC và BAP: Điều kiện và lợi ích khi tham gia

Ngành thủy sản Việt Nam đang vươn mình ra thế giới, và hai chứng nhận ASC cùng BAP chính là “tấm vé vàng” giúp nâng cao chất lượng, uy tín cho tôm, cá Việt trên thị trường quốc tế.

Tiêu chuẩn ASC và BAP
• 09:57 14/03/2025

Cá tra Việt Nam liệu có đáng bị xem là thực phẩm “kém chất lượng” ở châu Âu?

Cá tra từ lâu đã là “ngôi sao sáng” trong ngành thủy sản Việt Nam, góp phần đưa tên tuổi nước ta vươn xa trên bản đồ xuất khẩu thế giới.

Cá tra
• 10:05 10/03/2025

Hoa Kỳ: Phí bảo hiểm tăng thúc đẩy sự thay đổi của giá tôm

Thời gian gần đây, giá tôm xuất khẩu của Việt Nam đang chịu ảnh hưởng nặng nề từ các chính sách mới của Hoa Kỳ. Việc áp dụng nhiều khoản phí nhập khẩu đã đẩy chi phí tăng cao, tác động trực tiếp đến giá cả và nhu cầu tiêu thụ tôm Việt Nam tại thị trường này. Bà con nuôi tôm cần nắm rõ những thay đổi này để có hướng thích ứng phù hợp, tránh rủi ro trong xuất khẩu.

Chế biến tôm
• 09:49 26/02/2025
• 23:04 07/05/2025
• 23:04 07/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 23:04 07/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 23:04 07/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 23:04 07/05/2025
Some text some message..