Khóa đào tạo K.15-16.13: "Phát triển sản phẩm và sản phẩm Giá trị gia tăng cho các Doanh nghiệp Thủy sản"

Thị trường Châu Âu là thị trường nhập khẩu thủy sản lớn, tiềm năng nhưng luôn đặt ra các yêu cầu cao về chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm….Để sản phẩm thủy sản Việt Nam đứng vững trên thị trường này, các DN cần phải đầu tư lớn vào việc nghiên cứu cải tiến chất lượng, áp dụng công nghệ phát triển sản phẩm mới và gia tăng giá trị hàng hóa xuất khẩu. Tuy nhiên đây là điểm yếu và hạn chế của nhiều DN thủy sản Việt Nam.

khoa dao tao thuy san

Nhằm giúp gia tăng giá trị hàng thủy sản Việt Nam xuất khẩu sang EU, Hiệp hội VASEP và Tổ chức Xúc tiến Nhập khẩu từ các nước đang phát triển Hà Lan (CBI Hà Lan) với sự tham gia của các chuyên gia cao cấp hàng đầu của CBI và EU đã xây dựng chương trình “Phát triển sản phẩm và sản phẩm giá trị gia tăng cho các Doanh nghiệp thủy sản - Product Development and Value Addition for the Fish & Seafood Sector”, dự kiến khóa đào tạo được tổ chức tại TP. Cà Mau và TP. Hồ Chí Minh theo chi tiết:

1. Thời gian & địa điểm:

-  Ngày 16-17/9/2013: Khách sạn Quốc tế - Số 179, Đại lộ Phan Ngọc Hiển, P6, TP. Cà Mau
-  Ngày 19-20/9/2013: Văn phòng VASEP: 218 Lô A, đường số 7, Khu đô thị mới An Phú, An Khánh, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh

2. Nội dung chương trình:

-  Các yêu cầu về sản phẩm thủy sản và nhu cầu của khách hàng tại mỗi nước/khu vực khác nhau của Liên minh Châu Âu

-  Các khía cạnh pháp lý về phát triển sản phẩm và sản phẩm giá trị gia tăng

-  Đánh giá rủi ro và quản lý rủi ro trong phân khúc sản phẩm

-  Cách tiếp cận có hệ thống cho sản phẩm và sản phẩm giá trị gia tăng

-  Phát triển sản phẩm phụ, sản phẩm có giá trị từ chất thải chế biến

-  Nhu cầu đầu tư, khía cạnh lợi ích và thị trường của phát triển sản phẩm mới

-  Thực hành xây dựng chương trình phát triển sản phẩm của mỗi Công ty .

3. Giảng viên: Tiến sĩ Siegfried Bank: trên 50 năm nghiên cứu phát triển sản phẩm, chuyển giao công nghệ, phát triển chuỗi giá trị sản phẩm….Ông Andreas Lippmann -  Chuyên gia thị trường, nhiều năm kinh nghiệm về thiết kế sản phẩm và bao bì, đánh giá thị hiếu người tiêu dùng.

4. Thành phần tham dự: Ban Lãnh đạo DN; Trưởng – Phó phòng Phát triển sản phẩm, KD, XNK, Marketing, các Cán bộ Phát triển sản phẩm, KD, XNK, Marketing và các chuyên gia thủy sản…

5. Ngôn ngữ:  Khóa đào tạo được tiến hành bằng tiếng Anh, có phiên dịch tiếng Việt tại lớp.

Chi tiết về chương trình xin vui lòng xem tại các đường link dưới đây hoặc truy cập vào địa chỉ: http://www.daotao.vasep.com.vn:

Thư mời

Mẫu phiếu đăng ký

Tổng quan chương trình

Thông tin chi tiết xin liên hệ:

Chị Nguyễn Ngọc Dung - Tel: 043.8354496 - Ext 223; Mobile: 0988.428.828; Email: [email protected]

VASEP
Đăng ngày 24/08/2013
Doanh nghiệp

Giải pháp hồi phục nhanh chóng sức khỏe tôm, cá sau khi nhiễm bệnh

Để tôm cá nhanh chóng hồi phục sức khỏe thì Khoáng chất và Vitamin chính là chìa khóa để giải quyết bài toán hóc búa này

khoáng cho tôm
• 13:00 09/03/2022

Hội chứng zoea 2 – Thách thức của các trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

Nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển kéo theo mức độ thâm canh hóa và thương mại hóa tăng nhanh làm dịch bệnh dễ bùng phát. Dịch bệnh là thách thức lớn đối với các trại sản xuất tôm giống, đặc biệt các bệnh liên quan vi khuẩn có hại như bệnh phát sáng, gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng đối với các trại giống (Austin and Zhang, 2006). Gần đây, nhiều trại sản xuất giống tôm thẻ trên thế giới, đặc biệt ở khu vực châu Á trong đó có nước ta đã gặp phải vấn đề về tỷ lệ sống thấp ở giai đoạn zoea 2 do sự suy yếu của ấu trùng trong quá trình lột xác.

Elanco
• 10:34 27/12/2021

Người tìm ra nguyên nhân gây bệnh EMS - Donald Lightner vừa qua đời

Ông Donald Lightner – Nhà nghiên cứu bệnh học thủy sản tìm ra nguyên nhân bệnh EMS, đã qua đời ở tuổi 76 vào ngày 5/5/2021 tại Tucson, Arizona, Mỹ.

Donald Lightner
• 11:08 14/05/2021

Dịch "đốm trắng" bùng khiến người nuôi tôm lao đao

Chưa xuống giống hết diện tích theo kế hoạch thì vụ nuôi xuân hè 2021, hàng chục ha tôm nuôi của huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã bị thiệt hại do bệnh đốm trắng.

Bệnh đốm trắng.
• 09:50 14/05/2021
• 10:28 17/04/2025
• 10:03 17/04/2025
• 09:39 17/04/2025

Doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp khó khi thực hiện các tiêu chuẩn xanh

Ngành thủy sản Việt Nam đang chịu áp lực lớn để đáp ứng các tiêu chuẩn xanh như ESG (Môi trường, Xã hội, Quản trị) hay chứng nhận ASC, MSC.

Thủy sản
• 09:45 10/04/2025
• 04:51 12/05/2025
• 04:51 12/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 04:51 12/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 04:51 12/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 04:51 12/05/2025
Some text some message..