Công nghệ mới: Nuôi cá bể nổi trên biển

Singapore đang phát triển trang trại nuôi cá ngoài khơi Changi, điều đặc biệt là trang trại nuôi cá trong bể nổi trên mặt nước biển, khác với kỹ thuật nuôi biển truyền thống thường dùng lồng lưới chìm dưới biển.

Nuôi cá biển bể nổi.
Eco - Ark là trang trại nuôi cá bể nổi khép kín trên biển đầu tiên trên thế giới

Trang trại nuôi có tên là Eco – Ark nằm cách bến phà Changi Point 5km vừa đưa vào hoạt động vào ngày 19/11. Đây là trại nuôi cá theo xu hướng nuôi trồng thủy sản bền vững, sử dụng ít năng lượng, tăng năng suất nuôi và giảm tác động môi trường hơn nuôi biển truyền thống. Eco – Ark nhìn như một chiếc tàu lớn lênh đênh ngoài khơi, có thể xem là trang trại nuôi cá bể nổi khép kín trên biển đầu tiên trên thế giới, chính phủ Singapore đặt mục tiêu trang trại sẽ đáp ứng được 30% nhu cầu thực phẩm vào năm 2030.

Tiến sĩ Koh Poh Koon, Bộ trưởng Bộ Thương mại và Công nghiệp, cho biết Singapore cần khai thác công nghệ và giải pháp sáng tạo này để đáp ứng mục tiêu tăng sản lượng thủy sản tại địa phương.

Trang trại nuôi cá bể nổi Eco – Ark được xây dựng và điều hành bởi Trung tâm nuôi trồng thủy sản của Tập đoàn Excellence đang nuôi ba loại cá được ưa chuộng ở Singapore là: cá chẽm, cá hồng, cá mú lai. Hiện tại hệ thống đang nuôi 30 tấn cá với 4 bể cá hoạt động, mỗi bể có dung tích 475.000 lít. Trang trại dùng hệ thống lọc hoạt động liên tục để giảm thiểu vi khuẩn, mầm bệnh và chất thải. So với các trang trại ven biển nuôi nhốt cá trong lồng lưới và chìm dưới biển, cá nuôi theo kỹ thuật bể nổi ít bị tác động bởi biến động nhiệt độ nước, nồng độ oxy, mức độ vi khuẩn, cũng như nguy cơ từ các sự cố tràn dầu trên biển.

Bể cá trong công nghệ nuôi cá biển bể nổi khép kín.

Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) cho biết có 112 trang trại cá ở vùng bến phà Changi. Ba trong số đó, bao gồm Eco-Ark, là trang trại khép kín và 109 là trang trại truyền thống. Năm ngoái, các trang trại này đã sản xuất khoảng 4.600 tấn cá, chiếm khoảng 9% lượng cá tiêu thụ ở Singapore.

Eco-Ark được đầu tư chi phí 4 triệu đô la Singapore với mục tiêu tạo ra sản lượng cá cao hơn trong một không gian nhỏ hơn các trang trại ven biển khác. Hệ thống này được thiết kế để sản xuất 166 tấn cá/năm, cao gấp 20 mức sản xuất của trại nuôi biển ở Singapore mà chỉ chiếm 1.400m2 - khoảng 14% diện tích của một trang trại cá ven biển có cùng năng lực sản xuất.

Quá trình sản xuất tại Eco-Ark tiêu thụ ít năng lượng hơn so với các trang trại ven biển hoặc các trang trại khép kín khác nằm trên đất liền, ngoài ra, trang trại còn sử dụng 1/6 điện năng từ tấm pin năng lượng mặt trời.

Hiện tại trang trại có 3 máy bơm, mỗi máy cung cấp 750 m3 nước biển, tiêu thụ 17 kW/h, thấp hơn đáng kể so với hệ thống trang trại tuần hoàn khép kín trên đất liền sử dụng khoảng 150 kW/h. Nguyên nhân của sự khác biệt này là do công nghệ mới về áp lực lực nước và trọng lực để bơm nước vào bể. Sau khi được bơm vào, nước được đưa qua buồng lọc để loại bỏ các hạt rắn, trải qua quá trình ozon hóa và bơm thêm oxy hòa tan vào nước. Sau quá trình xử lý, nước nuôi trở nên sạch hơn và loại bỏ mầm bệnh. Bước cuối cùng là điều chỉnh mức oxy hòa tan cho phù hợp với từng đối tượng nuôi.

Giải pháp nuôi cá bể nổi trên biển giúp ngành nuôi biển phát triển bền vững hơn, Singapore mong muốn công nghệ mới sẽ thành công như mong đợi, không những ở đất nước của họ mà sẽ trở thành xu hướng nuôi biển của thế giới trong tương lai.

Theo Nuria Ling.
Thảo
Đăng ngày 20/11/2019
Thảo Nguyễn
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Vương quốc Anh đầu tư 3,5 triệu bảng hỗ trợ phát triển thủy sản bền vững tại Việt Nam

Trong nỗ lực thúc đẩy phát triển thủy sản bền vững, Vương quốc Anh vừa công bố gói đầu tư trị giá 3,5 triệu bảng Anh nhằm hỗ trợ Việt Nam cải thiện ngành thủy sản, tăng cường quản lý tài nguyên biển và phát triển chuỗi giá trị hải sản theo hướng bền vững.

Ao tôm
• 09:42 28/03/2025

Tiêu chuẩn ASC và BAP: Điều kiện và lợi ích khi tham gia

Ngành thủy sản Việt Nam đang vươn mình ra thế giới, và hai chứng nhận ASC cùng BAP chính là “tấm vé vàng” giúp nâng cao chất lượng, uy tín cho tôm, cá Việt trên thị trường quốc tế.

Tiêu chuẩn ASC và BAP
• 09:57 14/03/2025

Cá tra Việt Nam liệu có đáng bị xem là thực phẩm “kém chất lượng” ở châu Âu?

Cá tra từ lâu đã là “ngôi sao sáng” trong ngành thủy sản Việt Nam, góp phần đưa tên tuổi nước ta vươn xa trên bản đồ xuất khẩu thế giới.

Cá tra
• 10:05 10/03/2025

Hoa Kỳ: Phí bảo hiểm tăng thúc đẩy sự thay đổi của giá tôm

Thời gian gần đây, giá tôm xuất khẩu của Việt Nam đang chịu ảnh hưởng nặng nề từ các chính sách mới của Hoa Kỳ. Việc áp dụng nhiều khoản phí nhập khẩu đã đẩy chi phí tăng cao, tác động trực tiếp đến giá cả và nhu cầu tiêu thụ tôm Việt Nam tại thị trường này. Bà con nuôi tôm cần nắm rõ những thay đổi này để có hướng thích ứng phù hợp, tránh rủi ro trong xuất khẩu.

Chế biến tôm
• 09:49 26/02/2025
• 19:13 09/05/2025
• 19:13 09/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 19:13 09/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 19:13 09/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 19:13 09/05/2025
Some text some message..