Cá chẽm “đợi” Tết

Chuẩn bị cho Tết Nguyên đán, các hộ nuôi cá lồng bè tại thôn Sông Hải, xã Thạch Sơn, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) đang trữ hơn 10 ngàn con cá chẽm với nhiều loại, từ 0,7-4 kg, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Cá chẽm “đợi” Tết
Bè cá của anh Nguyễn Quốc Minh trữ hơn 600 con cá sẵn sàng phục vụ tết Nguyên đán.

Anh Nguyễn Quốc Minh - một trong những hộ đầu tiên nuôi cá chẽm lồng bè với thâm niên 8-9 năm trong nghề, vui vẻ chèo thuyền chở chúng tôi ra thăm mấy bè cá tết. Sau 2 năm liên tục gặp rủi ro do gặp rét hại và sự cố môi trường biển, năm 2017, anh thả hơn 2 ngàn cá giống, được chia theo nhiều đợt để bán dần. Riêng cá chuẩn bị cho dịp Tết, đến thời điểm này, anh đang trữ khoảng 600 con có cân nặng từ 1-4 kg.

“Cá bán dịp Tết ít nhất cũng có giá 150 ngàn đồng/kg (đối với loại từ 1,3 - 1,5 kg/con) và khoảng 180 ngàn đồng/kg (từ 2 kg/con trở lên). Hiện nay, chúng tôi đang tăng cường thức ăn và bổ sung thêm muối cho cá chống chọi với các đợt rét”.

Bè nuôi của Trưởng thôn Sông Hải Nguyễn Hữu Đức cũng đang chuẩn bị 400 con có trọng lượng từ 3-4 kg/con. Anh Đức cho biết, các mối hàng đều đã có sẵn, khi mình có nhu cầu bán, chỉ cần gọi điện là thương lái ở các chợ đến tận bè nuôi nhận hàng. Cá chẽm nước lợ Thạch Sơn nuôi bằng thức ăn tự nhiên và các loại cá tươi bằm nhỏ nên dai thịt, thơm ngon, được khách hàng ưa chuộng, trọng lượng càng lớn càng ngon, vì vậy, giá cũng đắt hơn.

Ngoài cá chẽm, hiện nay, một số bè đã đưa vào nuôi thành công các giống cá mới như: hồng Mỹ, cá mú, dù số lượng chưa nhiều nhưng hiệu quả kinh tế bước đầu khá cao.

Đến thời điểm này, thôn Sông Hải có 68 hộ nuôi với hơn 70 lồng bè. Với quy mô nuôi mỗi hộ khoảng 1-2 bè, hộ nuôi đầu tư lớn, nuôi thâm canh có lợi nhuận 300 triệu đồng/năm; hộ ít nhất cũng đạt 70 triệu đồng/năm.

Sau nhiều thách thức, thiệt hại, nhất là ảnh hưởng của sự cố môi trường biển trong năm 2016 khiến việc sản xuất gần như ngưng trệ, năm 2017, các hộ đã chủ động khôi phục sản xuất. Nỗ lực đó đã mang về thu nhập khá ổn định trong cả năm, đặc biệt đang hứa hẹn thu hoạch thắng lợi trong dịp Tết với khoảng 47 hộ đang trữ hơn chục ngàn con.

Sau 1 năm sản xuất khá ổn định, các hộ nuôi cá lồng bè đang lên kế hoạch cho những vụ nuôi mới trong năm 2018. Anh Nguyễn Văn Thưởng - người vừa nhận được số tiền đền bù hơn 300 triệu đồng cho biết: “Môi trường nuôi hiện nay có thể khẳng định là đã ổn định, cùng với chính sách đền bù hợp lý đang tạo điều kiện để các hộ nuôi lồng bè mở rộng quy mô, đầu tư thâm canh. Gia đình tôi sẽ sửa chữa, củng cố lại 3 bè với 18 lồng nuôi để thả giống với số lượng lớn. Ngoài cá chẽm, chúng tôi sẽ bổ sung thêm một số loại cá phù hợp với điều kiện nuôi và đang được thị trường ưa chuộng để nâng cao giá trị sản xuất”.

Báo Hà Tĩnh
Đăng ngày 16/01/2018
Vũ Dung
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt: Quý I khởi đầu ấn tượng, nhưng viễn cảnh còn nhiều thách thức từ chính sách thuế Mỹ

Quý đầu năm 2025 đánh dấu bước tăng trưởng mạnh mẽ của ngành thủy sản Việt Nam sau giai đoạn dài ảm đạm. Tuy nhiên, đà phục hồi này đang có nguy cơ chững lại do ảnh hưởng từ các chính sách thuế mới mà Hoa Kỳ – thị trường xuất khẩu chủ lực của thủy sản Việt – dự kiến áp dụng trong tháng 4.

Tôm sú
• 10:52 11/04/2025

Trước biến động thuế tôm từ Mỹ, Cà Mau chủ động bảo vệ sản xuất và xuất khẩu

Trước tình hình Mỹ công bố mức thuế đối ứng 46% áp dụng với một số mặt hàng nhập khẩu, bao gồm cả thủy sản, tỉnh Cà Mau đã nhanh chóng triển khai các giải pháp cụ thể nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực đến ngành sản xuất, chế biến và xuất khẩu thủy sản – một trong những ngành kinh tế chủ lực của địa phương.

Thu tôm
• 09:59 10/04/2025

Gánh nặng thuế đè nặng trên vai ngành xuất khẩu thủy sản

Ngành thủy sản Việt Nam – đặc biệt là con tôm – đang đối mặt với một “cuộc chiến thuế” chưa từng có tại thị trường Mỹ. Sau khi gánh chịu thuế chống bán phá giá (AD), thuế chống trợ cấp (CVD), con tôm Việt Nam tiếp tục phải chịu thêm mức thuế nhập khẩu đối ứng lên đến 46% từ chính sách mới được công bố đầu tháng 4/2025.

Chế biến thủy sản
• 10:34 09/04/2025

Giá tôm có xu hướng giảm bởi Mỹ áp thuế 46% lên Việt Nam

Ngày 2/4/2025, Mỹ chính thức áp mức thuế 46% lên hàng hóa Việt Nam, trong đó tôm – mặt hàng chủ lực của ngành thủy sản – chịu ảnh hưởng nặng nề nhất. Giá tôm nguyên liệu đang được dự báo sẽ tiếp tục lao dốc, khiến người nuôi tôm và doanh nghiệp xuất khẩu lo lắng.

Giá tôm giảm
• 09:59 08/04/2025
• 22:04 11/05/2025
• 22:04 11/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 22:04 11/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 22:04 11/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 22:04 11/05/2025
Some text some message..