Những trang trại nuôi hàu ở miền tây Đài Loan

Từ trên cao nhìn xuống bờ biển của thị trấn Đông Thế, có thể dễ dàng nhìn thấy vô số những lồng nuôi hàu nổi trên mặt nước mỗi khi thủy triều xuống.

Hàu
Hàu. Ảnh: dulichvtv.com

Dưới đây là những hoạt động quen thuộc vào mùa thu hoạch hàu của người dân huyện duyên hải Gia Nghĩa, phía tây eo biển Đài Loan (Trung Quốc).

Thu hoạch hàuSử dụng xe bò để thu hoạch các luống hàu theo cách truyền thống. Ảnh: nonghiep.vn

Tại huyện Chương Hóa, người ta có thể thấy những người nông dân già vẫn sử dụng xe bò để thu hoạch các luống hàu theo cách truyền thống.

Khi thủy triều xuống, những người nuôi hàu thường ngồi trên những chiếc thuyền đáy bằng và len lỏi giữa các lồng bè hàu chằng chịt để thu hoạch từng chuỗi hàu to, mọng nước.

Lồng bè hàuLồng bè hàu nối chằng chịt nhau. Ảnh: nongnghiep.vn

Những người phụ nữ địa phương với đôi bàn tay lão luyện trong công việc tách mổ hàu. Nghề khai thác hàu truyền thống khiến đôi bàn tay khéo léo của những người phụ nữ này chai mòn và để lại nhiều vết sẹo sau nhiều năm làm việc.

Tách mổ hàuNhững người phụ nữ đang tách vỏ hàu sau khi thu hoạch. Ảnh: nongnghiep.vn

Cũng giống như những người nông dân trồng trọt phải thường xuyên kiểm tra, thăm đồng ruộng, những người nuôi hàu truyền thống ở phía tây Đài Loan cũng cần phải tuần tra, tu sửa những bè luống hàu của họ.

Những con hàu vừa thu hoạch được tách vỏ rồi đưa vào ngâm trong nước mặn để giữ nguyên hương vị tươi ngon.

Những ngày này, dưới ánh hoàng hôn vàng rực, nổi bật là hình ảnh những con bò kéo xe chở theo ngư dân chậm rãi, đơn độc băng qua các bãi triều rộng lớn trở về nhà. Dự kiến nghề nuôi hàu truyền thống kiểu này của người dân địa phương sẽ sớm đi vào dĩ vãng chỉ trong một vài năm nữa.

Nông Nghiệp Việt Nam
Đăng ngày 10/10/2022
Hà Dương
Tổng hợp

Nghệ An: Thực hiện bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản

UBND tỉnh Nghệ An mới ban hành Công văn 5007/UBND-NN, ngày 21/7/2021 yêu cầu các sở, ban, ngành cấp tỉnh liên quan; UBND các huyện, thành, thị tập trung làm tốt công tác việc bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản.

đánh bắt cá
• 18:14 24/07/2021

Đặc sản ốc gạo cù lao Tân Phong

Cù lao Tân Phong (nay là xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) nằm phía thượng lưu sông Tiền, được bồi đắp phù sa quanh năm nên đất đai màu mỡ, thích hợp với nhiều giống cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Ốc gạo.
• 13:00 08/07/2021

Khai thác vòm đất kiếm 1 triệu đồng/ngày

Gần đây, nhiều người ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, có thu nhập khá cao từ việc khai thác con vẹm đất (người dân địa phương gọi là con vòm). Nguồn lợi tự nhiên phong phú đó đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm điều kiện vươn lên.

Cào vòm đất.
• 10:18 07/07/2021

Ngư dân Nghệ An thu gần 2.000 tỷ đồng từ đánh bắt hải sản

Trong 6 tháng đầu năm, ngư dân Nghệ An đánh bắt được trên 95.000 tấn hải sản, giá trị ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.

Đánh bắt hải sản.
• 09:20 07/07/2021

Cá Tetra Neon - Viên ngọc rực rỡ giữa thế giới thủy sinh

Cá Tetra Neon (Paracheirodon innesi) là một trong những loài cá cảnh được yêu thích nhất trong giới chơi thủy sinh. Với cụm màu sắc sạo và đường sạc xanh neon rực rỡ trên cơ thể, chúng giúp bể cá trở nên sống động và hút mắt. Hãy cùng khám phá vể loài cá tuy nhỏ bé nhưng đầy sức quyến rũ này!

Cá Tetra Neon
• 09:00 12/04/2025

Những tỉnh thành tiềm năng phát triển thương hiệu cua biển Việt Nam

Không chỉ là món ăn khoái khẩu trên bàn tiệc, cua biển đang trở thành một ngành hàng tiềm năng, mang đậm bản sắc vùng miền và giá trị kinh tế cao.

Cua
• 10:09 11/04/2025

Một số loài cá cảnh đẻ trứng mà bạn có thể không biết

Trong thế giới thủy sinh đầy màu sắc, chúng ta thường bắt gặp những loài cá dễ nuôi, dễ sinh sản như cá bảy màu, cá molly, hoặc cá swordtail – những loài đẻ con trực tiếp.

Bể cá
• 09:48 11/04/2025

INFOGRAPHIC: Xuất khẩu thủy sản quý I/2025

Quý I năm 2025 ghi nhận những chuyển biến tích cực trong hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam, với nhiều thị trường trọng điểm phục hồi mạnh mẽ và các mặt hàng chủ lực lấy lại đà tăng trưởng.

Xuất khẩu thủy sản quý I 2025
• 09:36 10/04/2025
• 18:21 07/05/2025
• 18:21 07/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 18:21 07/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 18:21 07/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 18:21 07/05/2025
Some text some message..