Nỗi lo trong nuôi tôm: Bệnh phân trắng

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế quan trọng, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình tại Việt Nam. Tuy nhiên, nghề nuôi tôm cũng đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các bệnh tật ảnh hưởng đến sự phát triển và năng suất của tôm. Một trong những bệnh phổ biến và gây nhiều khó khăn cho người nuôi là bệnh phân trắng. Bài viết này sẽ giúp bà con hiểu rõ hơn về bệnh phân trắng ở tôm, từ nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết cho đến các giải pháp hiện đại hóa trong việc xử lý bệnh.

Tôm bị bệnh phân trắng
Tôm bị bệnh phân trắng rất khó điều trị dứt điểm. Ảnh: evashop

Bệnh phân trắng đứng đầu trong các bệnh nguy hiểm cho tôm 

Bệnh phân trắng ở tôm là một hiện tượng mà phân của tôm có màu trắng, thay vì màu nâu hoặc đen như bình thường. Bệnh này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm mà còn gây thiệt hại kinh tế đáng kể cho người nuôi. Bệnh phân trắng thường xuất hiện trong giai đoạn tôm nuôi đạt kích thước từ 10-30 gram và có thể kéo dài trong suốt quá trình nuôi. 

Nguyên nhân gây bệnh phân trắng 

Bệnh phân trắng có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, bao gồm: 

- Nước nuôi tôm bị ô nhiễm bởi các chất hữu cơ, kim loại nặng, hoặc vi sinh vật gây bệnh. Sự ô nhiễm này làm suy giảm chất lượng nước, ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Thức ăn không đảm bảo chất lượng, chứa nhiều chất bảo quản hoặc bị nhiễm nấm mốc cũng là nguyên nhân dẫn đến bệnh phân trắng. 

- Một số loại vi khuẩn như Vibrio parahaemolyticus, Vibrio alginolyticus và các ký sinh trùng như Gregarine, Microsporidia có thể xâm nhập vào hệ tiêu hóa của tôm, gây viêm nhiễm và dẫn đến hiện tượng phân trắng. Tôm bị stress do thay đổi môi trường, mật độ nuôi quá dày, hoặc nhiệt độ nước thay đổi đột ngột cũng dễ mắc bệnh phân trắng. 

Tôm thẻ chân trắng

Cần xác định rõ các dấu hiệu để kết luận tôm bị bệnh phân trắng

Dấu hiệu nhận biết bệnh phân trắng 

Để phát hiện sớm và xử lý kịp thời bệnh phân trắng ở tôm, bà con cần lưu ý các dấu hiệu sau: 

- Phân của tôm có màu trắng, dễ nhận biết khi tôm bơi lội hoặc được thu hoạch. 

- Tôm nhiễm bệnh thường có biểu hiện yếu ớt, ít di chuyển, ăn ít hoặc bỏ ăn hoàn toàn. 

- Tôm có thể có màu sắc nhợt nhạt hơn so với bình thường, vỏ tôm mỏng và dễ bị tổn thương. 

- Tôm nhiễm bệnh thường chậm phát triển, không đạt được kích thước mong muốn dù đã nuôi đủ thời gian. 

Hướng xử lý cho bà con nuôi tôm 

Quản lý môi trường nước 

Hệ thống lọc cơ học và sinh học giúp loại bỏ các chất ô nhiễm, giữ cho nước nuôi tôm luôn sạch. 

Sử dụng các thiết bị đo lường hiện đại để kiểm tra các chỉ số như pH, oxy hòa tan, amoniac, nitrit... đảm bảo nước luôn đạt tiêu chuẩn. 

Cải thiện chất lượng thức ăn 

Sử dụng thức ăn có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định chất lượng và không chứa các chất độc hại. 

Các chế phẩm sinh học như Bacillus, Lactobacillus và enzyme tiêu hóa giúp cải thiện hệ tiêu hóa của tôm, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. 

Kiểm soát vi khuẩn và ký sinh trùng 

Chỉ sử dụng khi thật sự cần thiết và theo hướng dẫn của chuyên gia để tránh hiện tượng kháng thuốc. 

Sử dụng các vi khuẩn có lợi để cạnh tranh và ức chế vi khuẩn gây bệnh, đồng thời sử dụng các loại thảo dược có tác dụng kháng khuẩn tự nhiên. 

Giảm stress cho tôm 

Tránh nuôi quá dày để tôm có đủ không gian sống và phát triển. 

Sử dụng hệ thống làm mát hoặc sưởi ấm nước để duy trì nhiệt độ ổn định, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của tôm. 

Bệnh phân trắng ở tôm là một thách thức lớn đối với người nuôi tôm. Tuy nhiên, với hiểu biết đúng đắn về nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết và các biện pháp xử lý hiện đại, bà con có thể chủ động phòng ngừa và điều trị hiệu quả. Việc áp dụng các công nghệ và phương pháp tiên tiến không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của tôm mà còn nâng cao năng suất, chất lượng tôm nuôi, từ đó gia tăng thu nhập và phát triển bền vững nghề nuôi tôm.  

Đăng ngày 02/07/2024
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Năng xuất nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao và các yếu tố kỹ thuật

Năng suất sản xuất tôm thẻ chân trắng mô hình siêu thâm canh, công nghệ cao dao động 4 - > 8 tấn/1.000 m2. Với mật độ thả dày ≥ 250 con/m2, mức nước sâu (h > 1,5m). Tỷ lệ sống > 70 %, tôm phát triển tốt, tăng trưởng đạt mức cao, ADG: 0, 3 – 0,4 gr/ngày. Đạt size tôm lớn 28 – 26 con/kg sau 100 ngày nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 13/04/2025

Kỹ thuật nuôi tôm sú và các biện pháp phòng bệnh

Tôm sú (Penaeus monodon) là một trong những đối tượng nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao tại Việt Nam và nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á. Tôm sú thích nghi tốt với môi trường nước lợ và có tốc độ tăng trưởng nhanh, giá trị dinh dưỡng cao và được thị trường quốc tế ưa chuộng. Tuy nhiên, nghề nuôi tôm sú hiện đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các vấn đề về dịch bệnh. Bài viết này sẽ giới thiệu các kỹ thuật nuôi tôm sú trong môi trường nước lợ và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

Tôm sú
• 13:20 02/04/2025

Chủ động xét nghiệm tôm giống đầu vào để làm gì?

Việc lựa chọn tôm giống chất lượng là bước khởi đầu quan trọng nhất để đảm bảo một vụ mùa bồi thu. Trong đó, chủ động xét nghiệm tôm giống đầu vào là một bước làm cần thiết, nhất là trong bối cảnh ngành nuôi tôm đang đối mặt với nhiều thách thức như dịch bệnh và biến đổi khí hậu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:31 31/03/2025

Làm sao để nhận biết men ủ đã thành công hay chưa?

Ủ men vi sinh đóng vai trò quan trọng giúp cải thiện môi trường ao nuôi và tăng cường sức khỏe tôm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nhận biết men ủ đã thành công hay chưa. Việc kiểm tra này giúp bà con đảm bảo men hoạt động hiệu quả trước khi đưa vào ao tôm, tránh lãng phí công sức và chi phí.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 29/03/2025
• 03:51 04/05/2025
• 03:51 04/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 03:51 04/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 03:51 04/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 03:51 04/05/2025
Some text some message..