Diệt khuẩn cho tôm có vai trò quan trọng
Loại bỏ các vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây bệnh, giúp tôm tránh được những bệnh phổ biến như đốm trắng, hoại tử gan tụy, phân trắng.
Giảm thiểu sự tích tụ của chất hữu cơ, mùn bã, tảo độc và khí độc trong ao, từ đó cải thiện chất lượng nước, giúp tôm sinh trưởng tốt hơn.
Giảm áp lực mầm bệnh, giúp tôm khỏe mạnh và phát triển đồng đều.
Hạn chế nguy cơ bùng phát dịch bệnh, giảm thiểu thiệt hại và nâng cao năng suất nuôi.
Việc diệt khuẩn đúng cách và chọn lựa các chất diệt khuẩn an toàn là yếu tố quan trọng để đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định, bền vững.
Các giai đoạn nên diệt khuẩn trong nuôi tôm
Trước khi thả giống: Đây là giai đoạn quan trọng nhất để loại bỏ các mầm bệnh tồn tại trong ao, từ tàn dư của vụ nuôi trước hoặc từ môi trường tự nhiên.
Định kỳ trong quá trình nuôi: Khoảng 10 - 15 ngày/lần, tùy thuộc vào tình trạng môi trường ao. Điều này giúp kiểm soát mật độ vi khuẩn, nấm và các mầm bệnh khác.
Sau các đợt mưa lớn hoặc biến động môi trường: Mưa lớn có thể làm thay đổi pH, độ kiềm, tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển mạnh hơn.
Khi phát hiện dấu hiệu bệnh lý: Nếu tôm có biểu hiện bất thường như bơi lờ đờ, giảm ăn, đổi màu... cần tiến hành diệt khuẩn kịp thời.
Vôi
Vôi là chất diệt khuẩn tự nhiên, thường được dùng để khử trùng ao nuôi, điều chỉnh pH và cải thiện chất lượng nước. Vôi giúp tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh và tạo môi trường ít thuận lợi cho mầm bệnh phát triển. Liều lượng an toàn: 10 - 20 kg/1.000 m² ao, tùy thuộc vào độ pH ban đầu của nước.
Mưa lớn có thể làm thay đổi pH, độ kiềm, tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển mạnh hơn
Chlorine
Chlorine là một trong những chất diệt khuẩn mạnh, có khả năng tiêu diệt hầu hết các loại vi khuẩn, vi rút và nấm gây bệnh. Tuy nhiên, cần tuân thủ đúng liều lượng và thời gian giãn cách để tránh ảnh hưởng đến thủy sản. Liều lượng an toàn: 1 - 3 kg/1.000 m³ nước, đảm bảo hòa tan hoàn toàn trước khi đưa vào ao.
Thuốc tím
Thuốc tím được sử dụng rộng rãi để oxy hóa các chất hữu cơ, tiêu diệt vi khuẩn và ký sinh trùng. Chất này có độ an toàn tương đối cao khi sử dụng đúng liều lượng. Liều lượng an toàn: 2 - 4 g/m³ nước, không nên lạm dụng để tránh ảnh hưởng đến hô hấp của thủy sản.
Iodine
Iodine là chất sát khuẩn hiệu quả, thường được dùng để xử lý nước và phòng bệnh cho thủy sản. Nó không gây hại cho thủy sản khi được sử dụng đúng quy trình. Liều lượng an toàn: 0,5 - 1 ppm (0,5 - 1 g/m³ nước), lặp lại sau 3 - 5 ngày nếu cần.
Vi sinh vật có lợi
Sử dụng các chất diệt khuẩn tự nhiên như các chất chiết xuất từ thực vật (như tỏi, gừng) hoặc vi sinh vật có lợi giúp kiềm hãm sự phát triển của mầm bệnh, đồng thời tăng cường sức đề kháng cho thủy sản. Liều lượng an toàn: Theo hướng dẫn từ nhà sản xuất từng chế phẩm sinh học cụ thể.
Một số loại hóa chất diệt khuẩn không thích hợp khi ao có tôm vì vậy cần cẩn trọng
Một số vi khuẩn thường gặp trong ao nuôi tôm
Vibrio spp.: Nguyên nhân chính gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) và bệnh phát sáng ở tôm.
Aeromonas spp.: Gây ra các bệnh về đường ruột và hoại tử mô mềm.
Pseudomonas spp.: Liên quan đến bệnh tổn thương trên cơ thể tôm.
Bacillus spp.: Một số chủng Bacillus có lợi, nhưng một số khác có thể gây bệnh khi mật độ quá cao.
Việc chọn lựa các chất diệt khuẩn an toàn không chỉ giúp bảo vệ sinh thái ao nuôi, mà còn góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo tính bền vững trong nuôi trồng thủy sản. Nông dân cần lựa chọn và sử dụng hóa chất một cách hợp lý, kết hợp với việc duy trì các biện pháp sinh học và công nghệ hiện đại, từ đó tăng độ hiệu quả và bền vững của quá trình nuôi trồng.