Mô hình nuôi cá lăng thương phẩm phù hợp với hồ nước rộng

Tại cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo năm 2020, mô hình nuôi cá lăng thương phẩm của anh Vi Ba Linh, thôn Hạ, xã Yên Sơn, huyện Hữu Lũng đạt giải ba và được doanh nghiệp nhận hỗ trợ. Từ thực tế cho thấy, đây là mô hình mới cho thu nhập ổn định, phù hợp với những khu vực có hồ nước rộng.

cá lăng
Cá lăng có giá trị dinh dưỡng cao, được thị trường ưa chuộng. Ảnh: VNE.

Cá lăng có giá trị dinh dưỡng cao, không có xương dăm, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây là loài cá da trơn, sinh sống ở tầng đáy, nhiều phù sa, nước chảy chậm và tĩnh lặng. Cá lăng ăn các loại côn trùng trên mặt nước, ấu trùng trong nước và tôm, cua, cá nhỏ. Qua nghiên cứu cho thấy, cá lăng có thể phát triển tốt trong môi trường lồng, bè với thức ăn công nghiệp. Nhận thấy nuôi loại cá này có thể mang lại hiệu quả kinh tế cao, anh Vi Ba Linh đã xây đựng dự án tham gia cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Lạng Sơn năm 2020.

Theo tính toán, mỗi con cá nuôi từ khi còn nhỏ đến trưởng thành hết khoảng 7 kg thức ăn chăn nuôi, riêng chi phí thức ăn đến khi cho thu hoạch khoảng 90.000 đồng/con. Nếu mỗi lứa nuôi 12.000 con thì tổng tiền giống và thức ăn hết hơn 1,1 tỷ đồng. Sau 18 tháng, cá đạt trọng lượng từ 2,5 đến 3 kg/con sẽ cho thu hoạch, với tỷ lệ cá chết khoảng 10%, sản lượng thu hoạch khoảng 20.800 kg. Cá được bán với giá 100.000 đồng/kg, như vậy, tổng thu nhập khoảng 2,16 tỷ đồng. Trừ chi phí giống, thức ăn, thuốc thú y, đầu tư lồng bè… thì thu nhập hơn 800 triệu đồng. Những vụ sau thu nhập sẽ tăng hơn do không phải đầu tư trang thiết bị.


Anh Vi Ba Linh cho cá ăn bằng thức ăn chăn nuôi kết hợp với ốc vàng. Ảnh: Báo Lạng Sơn.

Song song với xây dựng dự án tham gia cuộc thi, anh Linh đã hiện thực hóa ý tưởng của mình bằng việc xây dựng 1 bè nuôi với số lượng 800 con cá giống. Địa điểm nuôi thử nghiệm tại hồ Bản Cắt, thôn Hạ, xã Yên Sơn, huyện Hữu Lũng. Khu vực này có diện tích mặt nước trên 3 ha, quanh năm có nguồn nước mát, chảy ra từ các khe núi đá vôi cung cấp nước tưới cho sản xuất nông nghiệp.

Anh Linh cho biết: Trước đây, tôi nuôi các loại cá như: Rô phi, trắm, trôi… Tuy nhiên, trên địa bàn huyện, tỉnh đã có nhiều người nuôi nên tiêu thụ chậm. Trong khi thị trường lại có xu hướng ưa chuộng những thực phẩm mới, lạ, vì vậy, tôi đã chủ động học hỏi mô hình chăn nuôi cá lăng thương phẩm tại một số tỉnh và nhập cá giống về nuôi thử.

Anh Linh bắt tay vào nuôi thử nghiệm với số lượng 800 con cá giống từ tháng 11/2019. Quá trình thử nghiệm cho thấy: cá lăng có sức đề kháng tốt, mặc dù trải qua mùa đông nhiệt độ xuống thấp, mùa hè nắng nóng và mưa bão lũ nhỏ… cá vẫn sống tốt, khỏe mạnh. Đặc biệt, tỷ lệ cá hao hụt, mắc bệnh thấp. Điều đó cho thấy cá lăng phù hợp với môi trường nuôi trong lồng bè ở khu vực có nguồn nước mát. Để nâng cao chất lượng sản phẩm, bên cạnh cho ăn thức ăn công nghiệp, anh kết hợp cho cá ăn cua, cá, ốc sẵn có trên địa bàn. Do đó, thịt cá chắc, thơm ngon được người tiêu dùng và các nhà hàng ưa chuộng. Sản phẩm đang được tiêu thụ tại huyện Hữu Lũng và thành phố Lạng Sơn

Anh Vi Ba Linh cho hay: Sau 18 tháng, vụ cá lăng cho thu hoạch, mô hình cá lăng thương phẩm giúp tôi có thêm thu nhập hơn 60 triệu đồng. Hiện đang có một số nhà hàng nhận bao tiêu khi cá đạt trọng lượng 3 kg trở lên. Do đó, tháng 3/2021, tôi đã đầu tư thêm 5 lồng nuôi, tăng lượng cá nuôi lên 8.000 con. Đến nay, cá sinh trưởng, phát triển tốt trọng lượng trung bình mỗi con đạt 0,6 kg.

Tận dụng nguồn nước mặt tự nhiên để chăn nuôi cá lăng thương phẩm là hướng đi mới phát huy tiềm năng tự nhiên sẵn có của xã Yên Sơn trong nuôi trồng thủy sản; góp phần tăng thu nhập cho người chăn nuôi. Mô hình này cũng có thể áp dụng tại các hồ nước lớn, lượng nước chảy ra vào thường xuyên trên địa bàn tỉnh.

Báo Lạng Sơn
Đăng ngày 05/08/2021
Hoàng Vương
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 13:31 16/04/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 10:19 16/04/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:00 13/04/2025

Ứng dụng chiến lược xuất khẩu xanh trong doanh nghiệp thủy sản

Ngành thủy sản Việt Nam từ lâu đã là trụ cột kinh tế, đưa tôm, cá tra, cá ngừ ra khắp thế giới. Nhưng giờ đây, áp lực xanh hóa từ thị trường quốc tế đang đặt ra bài toán mới. Chiến lược xuất khẩu xanh không chỉ là xu hướng mà còn là lối đi sống còn để doanh nghiệp thủy sản nâng giá trị sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe toàn cầu. Vậy làm sao để áp dụng hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu!

Tôm
• 09:00 12/04/2025
• 17:51 11/05/2025
• 17:51 11/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 17:51 11/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 17:51 11/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 17:51 11/05/2025
Some text some message..