Khẩu phần ăn cá rô phi bổ sung chiết xuất thực vật cải thiện sinh trưởng, miễn dịch và tỷ lệ sống

Ảnh hưởng của việc thức ăn bổ sung chiết xuất axêtôn (1%) từ thực vật (cỏ Cynodon dactylon, H1, bầu nâu Aegle marmelos, H2, sâm Ấn Độ Withania somnifera, H3 và gừng Zingiber officinale, H4) lên sinh trưởng, miễn dịch không đặc hiệu, và khả năng kháng mầm bệnh ở cá rô phi Oreochromis mossambicus đã được kiểm định. Ngoài ra, khả năng kháng bệnh của chiết xuất này đã được chứng minh với khả năng kháng lại Vibrio alginolyticus, Vibrioparahaemolyticus, Vibrio mimicus, Vibrio campbelli, Vibrio vulnificus, Vibrio harveyi và Photobacterium damselae.

chiet xuat thuc vat
Ảnh: tepbac.com

Cá rô phi thí nghiệm được cho ăn 5% khối lượng cơ thể trong thời gian 45 ngày cho kết quả sinh trưởng cao ở nhóm thức ăn thí nghiệm (111–139%), trong khi đó thức ăn đối chứng cho sinh trưởng thấp hơn (98%). Tỷ lệ tăng trưởng đặc trưng của cá ở 4 công thức thí nghiệm (1,66–1,93%) cao hơn rõ rệt so với công thức đối chứng (1,52%). Kết quả phân tích huyết tương trong cá thí nghiệm cho thấy hàm lượng protein, albumin, globulin, cholesterol, glucose và triglyceride cao hơn đáng kể so với cá đối chứng. Định lượng tế bào máu PVC trong cá thí nghiệm (34,16–37,95%) cũng ghi nhận là cao hơn  ở cá đối chứng (33,0%). Chỉ số bạch cầu và lysozim hoạt động tăng ở cá sử dụng thức ăn bổ sung chiết xuất thực vật. Chiết xuất axêtôn thực vật làm ngăn cản sinh trưởng của Vibrio spp. và P. damselae, trong đó chiết xuất từ W. somnifera cho thấy khả năng hạn chế sinh trưởng vi khuẩn cao nhất. Một thử nghiệm với vi khuẩn V. vulnificus chỉ ra tỷ lệ chết là 100% với cá rô phi sử dụng thức ăn đối chứng trong vòng 15 ngày, trong khi đó sau 30 ngày thí nghiệm cá rô phi sử dụng thức ăn thí nghiệm cho tỷ lệ chết 63–80%. Chỉ số chết tích lũy với nhóm đối chứng là 12000, tương đương với tỷ lệ chết 1,0%, tỷ lệ chết thấp nhất được ghi nhận ở công thức H4 (0,35%)

Thông tin tham khảo: Immanuel, G.*, Uma, R. P., Iyapparaj, P., Citarasu, T., Punitha Peter, S. M., Michael Babu, M. and Palavesam, A. (2009), Dietary medicinal plant extracts improve growth, immune activity and survival of tilapia Oreochromis mossambicus. Journal of Fish Biology, 74: 1462–1475. doi: 10.1111/j.1095-8649.2009.02212.x .

* Department of Marine Biotechnology, Centre for Marine Science and Technology, M. S. University, Rajakkamangalam-629 502, K. K. District, Tamil Nadu, India. Tel. and fax: +91 4652 253078; email: [email protected]

Đăng ngày 05/04/2014
Nguyễn Dương
Dịch bệnh

Ghẹ vuông chắc thịt không thua ghẹ biển!

Nếu có dịp về Năm Căn, Ngọc Hiển, Ðầm Dơi, ngoài tôm, cua, cá, sò…. thì đừng quên thưởng thức đặc sản ghẹ vuông. Ghẹ vuông chắc thịt, ngon nên được nhiều người dân địa phương, du khách cũng như thị trường tiêu thụ ưa chuộng.

Ghẹ vuông
• 11:58 07/06/2021

Ảnh đẹp thủy sản: Món ăn mang đậm nét đồng quê Việt

Ảnh đẹp thủy sản hôm nay lại mang chúng ta đến gần hơn với những món ăn gắn liền của tuổi thơ qua các nhìn ảnh vô cùng đẹp đẽ, những món ăn mà đã gắn liền với biết bao thế hệ.

Cua đồng.
• 19:49 28/05/2021

Ảnh đẹp: Loài hoa của miền sông nước

Miền Tây không chỉ có sông nước mênh mông mà cảnh sắc lại hữu tình. Kết hợp từ những loài hoa tím hồng rực rỡ hòa quyện tạo nên màu sắc của đồng bằng. Đi đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp dễ dàng các loài hoa ấy.

Hoa sen.
• 12:13 24/05/2021

Nhật ký về quê

Quê hương là chùm khế ngọt, dù bạn có đi xa bao lâu thì quê hương cũng luôn mở vòng tay chào đón bạn quay trở về, nếu có một ngày bản thân cảm thấy mệt mỏi ở chốn sài gòn nhộn nhịp thì hãy tạm gác mọi chuyện về quê một chuyến nhé!

Tôm càng xanh.
• 13:44 20/05/2021
• 10:34 17/04/2025

Vi bào tử trùng EHP: Hiểu để phòng trị hiệu quả

Bệnh EHP (Enterocytozoon Hepatopenaei), hay còn gọi là bệnh vi bào tử trùng EHP, một trong những mối đe dọa nghiêm trọng đối với ngành tôm.T

Tôm thẻ
• 10:09 08/04/2025

Nguyên nhân khiến tôm nuôi bị rớt

Trong quá trình nuôi tôm, nhiều bà con đã gặp tình trạng tôm rớt đáy liên tục, gây thiệt hại lớn về kinh tế. Việc tôm chết rơi rạc hoặc ốm yếu trong thời gian ngắn có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau. Hiểu rõ các nguyên nhân và cách khắc phục sẽ giúp bà con giảm thiểu rủi ro, đảm bảo năng suất và lợi nhuận trong nuôi trồng.

Tôm rớt đáy
• 09:31 20/03/2025

Hiện tượng cong thân, đục cơ trên tôm

Bệnh cong thân là bệnh lý phổ biến trong ngành nuôi tôm, thường bắt gặp nhiều nhất trên tôm thẻ chân trắng.

Tôm cong thân
• 10:16 11/03/2025
• 10:05 05/05/2025
• 10:05 05/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 10:05 05/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 10:05 05/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:05 05/05/2025
Some text some message..