Giá bột cá tăng khi nhu cầu của Trung Quốc tăng trở lại

Giá bột cá tăng trở lại do lo ngại nguồn cung hạn chế từ Peru. Theo đó, Trung Quốc đã đặt hàng từ các nước cung cấp khác là Chile, Mauritania và các quốc gia khác, bao gồm Na Uy, quốc gia mới được phê duyệt lại để cung cấp bột cá cho Trung Quốc.

Bột cá
Phần lớn cá cơm khai thác được sử dụng để làm bột cá.

Giá bột cá siêu nguyên chất đang ổn định và có xu hướng tăng khi đơn đặt hàng của Trung Quốc tăng trở lại trong khi nguồn cung khan hiếm. Giá bột cá siêu nguyên chất của Peru trong thời gian gần đây đã tăng vọt lên mức 1.680 USD - 1.700 USD/tấn.

Trong thời điểm hiện tại, nguồn cung đang khan hiếm do sản lượng cập cảng tại các quốc gia như Morocco, Mauritania hay Ấn Độ thấp trong khi đó Peru đang hướng đến tiêu dùng cho con người nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm của địa phương trong thời điểm quốc gia bị phong tỏa.

Theo cổng thông tin về giá của Undercurentnews, giá chào bán tại cảng Thượng Hải đối với bột cá siêu nguyên chất Peru đã tăng 150 NDT/tấn (21 USD/tấn) vào tuần 14 năm 2020 lên mức 13.500 NDT/tấn (1.902 USD/ tấn) (gồm thuế và chi phí lưu kho). Hàng tồn kho tại các cảng trên khắp Trung Quốc đã giảm từ 151.600 tấn xuống mức 149.400 tấn trong tuần 14. Lần gần nhất giá chào bán ở Trung Quốc đạt mức này được ghi nhận trong năm 2015.

Trong khi đó, lệnh phong tỏa ở Peru, kéo dài đến ngày 12/4/2020, đã khiến ngành công nghiệp bột cá và dầu cá của nước này vẫn ngừng hoạt động.

Vụ khai thác cá cơm có thể bị trì hoãn sau khi tổng thống Peru, Martin Vizcarra ra lệnh mở rộng kiểm dịch và lệnh giới nghiêm ở nước này nhằm ngăn chặn sự lây lan của dịch Covid-19.

Ngành khai thác cá cơm không nằm trong danh sách các ngành được miễn kiểm dịch. Chỉ có ngành nuôi trồng thủy sản và nghề cá quy mô nhỏ nằm trong danh sách được Quốc hội nước này phê chuẩn.

Hầu hết các nhà máy bột cá đều bị đóng cửa. Chính phủ ủng hộ những giải pháp thúc đẩy khai thác thủy sản phục vụ tiêu thụ trực tiếp của con người, đặc biệt là các tàu quy mô nhỏ, các tàu thủ công.


Sản xuất bột cá ở Peru.

Vụ khai thác cá cơm đầu tiên năm 2020

Theo một nguồn tin trong ngành ở Peru, vụ khai thác đầu tiên có thể bắt đầu vào ngày 2/5/2020, tuy nhiên điều này cũng phụ thuộc vào tình hình dịch Covid-19.

Một nguồn tin khác cho biết, dự kiến sẽ có một cuộc khảo sát mới của IMARPE bắt đầu từ ngày 13/4/2020 nhằm xác định kích cỡ và tỷ lệ cá cơm trưởng thành và cá con. Báo cáo cuộc khảo sát dự kiến sẽ được công bố vào ngày 25/4/2020.

Hạn ngạch cho vụ khai thác tới được dự đoán ở mức khoảng 2 triệu tấn. Trong mọi trường hợp, một phần của hạn ngạch sẽ được dành để hoàn thành các đơn đặt hàng chưa được đáp ứng trong vụ khai thác thứ 2 của năm 2019.

Vụ khai thác thứ 2 trong năm 2019 tại Peru, nước sản xuất bột cá và dầu cá lớn nhất thế giới, ban đầu đã bị đình chỉ vào ngày 4/1/2020 do tỷ lệ cá con trong sản lượng khai thác cao.

Theo Alfonso Miranda Eyzaguirre, Chủ tịch ngành cá ngừ Peru, hàng chục nhà máy chế biến và hơn 3.000 tàu khai thác thủ công ở Peru đang làm việc để cung cấp cho người dân nước này cá đóng hộp và cá đông lạnh. Các nhà máy chủ yếu chế biến các sản phẩm cá ngừ, mực, cá heo nục (mahi mahi) và cá cơm.

Thương trường
Đăng ngày 21/04/2020
Trung Hiếu
Nguyên liệu

Bắt tàu cá Cà Mau vi phạm vùng biển nước ngoài

Thông tin từ Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển (CSB) 4, đến 14 giờ, ngày 3/8 đơn vị đã dẫn giải tàu cá CM - 99275-TS về đến cảng Hải đội 421, Hải đoàn 42 Cảnh sát biển tại thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn để tiến hành xử lý vi phạm theo quy định.

tàu cá bị bắt
• 10:29 04/08/2021

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa: Bằng chứng sống về chủ quyền biển, đảo

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa diễn ra tại huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi đã trở thành nghi lễ đặc biệt quan trọng, mang đậm bản sắc văn hóa tâm linh đặc sắc của người dân đảo Lý Sơn nhằm tri ân những người lính trong đội hùng binh Hoàng Sa năm xưa. Dưới đây là những hình ảnh đẹp về Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa được ghi lại vào tháng 4/2021.

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa.
• 12:10 20/05/2021

Những góc nhìn bình dị từ cuộc sống của người dân miền biển

Dẫu cuộc sống miền biển có bộn bề khó khăn nhưng hạnh phúc vẫn luôn được tìm thấy đâu đó trong những bộn bề ấy, hạnh phúc hiện diện từ những điều nhỏ bé, bình dị nhất. Sự bộn bề cơ cực ấy thể hiện rõ trên những chuyến đi dài, những chuyến đi với sự trở về của một khoang tàu đầy ắp cá. Hạnh phúc, vui mừng vì một chuyến đi bội thu không có những cơn giận dữ bất thường nào của biển cả.

Bình minh trên biển.
• 07:11 17/05/2021

Quy định mới về giao khu vực biển

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 11/2021/NĐ-CP quy định việc giao các khu vực biển nhất định cho tổ chức, cá nhân khai thác, sử dụng tài nguyên biển.

nuôi lồng bè trên biển
• 14:25 18/02/2021

Thức ăn tự chế cho cá cảnh: Đơn giản và hiệu quả

Việc nuôi cá cảnh không chỉ là sở thích mà còn là một cách thư giãn, giúp kết nối con người với thiên nhiên. Một trong những yếu tố quan trọng nhất để nuôi cá cảnh khỏe mạnh chính là chế độ dinh dưỡng.

Cá cảnh
• 10:23 20/01/2025

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 10:25 24/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 10:34 19/12/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu.

Đậu nành
• 10:09 06/12/2024
• 22:01 07/05/2025
• 22:01 07/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 22:01 07/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 22:01 07/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 22:01 07/05/2025
Some text some message..