Cây kinh giới giúp cá vượt qua thách thức mầm bệnh

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học đã cho thấy việc bổ sung tinh dầu cây kinh giới vào thức ăn cá hồi giúp cá vượt qua được thử thách với mầm bệnh.

Cây kinh giới giúp cá vượt qua thách thức mầm bệnh
Cây kinh giới giúp cá vượt qua thách thức mầm bệnh. Ảnh: Internet

Cây Kinh giới- oregano (Origanum onites L.) là loài thực vật thân thảo trong họ Hoa môi. Lá oregano nhỏ, mềm như nhung, trên lá có một lớp lông tơ). Trong thân và lá có chứa nhiều hoạt chất sinh học hữu ích như Carvacrol (75,70%), Linalool (9,0%), p-cyme (4,33%) và thymol (1,9%). Trong dân gian lá thường được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa, đau ruột, đau bụng, và các bệnh liên quan tới đường ruột khác.

cây kinh giới, cây kinh giới trên cá, cá hồi, cá bệnh, kinh giới trên cá
Kinh giới (Origanum onites L.) Ảnh: internet

Mục đích nghiên cứu này là để điều tra tác động của các mức độ khác nhau của tinh dầu Kinh giới (Origanum onites L.) như là phụ gia thức ăn cho hoạt động tăng trưởng, chống oxy hoá và kháng bệnh của cá hồi vân.

Thí nghiệm

Cá (26,05 ± 0,15 g) được cho ăn thức ăn có bổ sung 4 nồng độ khác nhau: 0,125; 1,5; 2,5 và 3,0 mL/kg tinh dầu O.onites trong 90 ngày và một nhóm đối chứng không bổ sung tinh dầu O.onites. Sau đó tiến hành đánh giá các chỉ tiêu tăng trưởng và hoạt động kháng bệnh trên cá.

Kết quả

Chế độ ăn của cá có chứa tinh dầu O. onites có trọng lượng cuối cùng cao hơn đáng kể so với nhóm đối chứng. Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn trong nhóm cá ăn khẩu phần thức ăn có chứa 1,5 và 3,0 mL/kg tinh dầu O. onites đã được cải thiện so với các nghiệm thức khác (P <0,05). Tỷ lệ hiệu quả chuyển đổi thức ăn thấp nhất được ghi nhận ở nhóm cá ăn 0,125 mL/kg.

Tình trạng chống oxy hóa của cá được khảo sát với các mức độ hoạt động của phân tử oxidase (SOD) và enzyme catalase trong huyết tương (CAT). Hoạt tính của Lysozyme trong huyết tương cao hơn đáng kể trong nhóm cá ăn khẩu phần có chứa tinh dầu 3.0 ml/kg O. onites (P <0.05).

Sau 8 tuần nuôi, cá đã được gây bệnh thực nghiệm với vi khuẩn Lactococcus garvieae và tỷ lệ tử vong tích lũy được ghi nhận trong 15 ngày. Chế độ ăn  0,125; 1,5 và 2,5 mL/kg O. onites làm giảm đáng kể tỷ lệ tử vong của cá (P <0,05). Chế độ ăn 3,0 mL/kg không thấy tỷ lệ tử vong sau khi thử thách với L. garvieae.

Kết luận

oregano, tinh dầu kinh giới, cây kinh giới trên cá, tác dụng kinh giới với cá

Những kết quả này gợi ý rằng tinh dầu của cây Kinh giới (O. onites) có thể được sử dụng như chất xúc tác cho tăng trưởng và cải thiện sức đề kháng bệnh khi bổ sung thức ăn cho cá.

Đăng ngày 20/01/2018
TRỊ THỦY Lược dịch
Nguyên liệu

Bắt tàu cá Cà Mau vi phạm vùng biển nước ngoài

Thông tin từ Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển (CSB) 4, đến 14 giờ, ngày 3/8 đơn vị đã dẫn giải tàu cá CM - 99275-TS về đến cảng Hải đội 421, Hải đoàn 42 Cảnh sát biển tại thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn để tiến hành xử lý vi phạm theo quy định.

tàu cá bị bắt
• 10:29 04/08/2021

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa: Bằng chứng sống về chủ quyền biển, đảo

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa diễn ra tại huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi đã trở thành nghi lễ đặc biệt quan trọng, mang đậm bản sắc văn hóa tâm linh đặc sắc của người dân đảo Lý Sơn nhằm tri ân những người lính trong đội hùng binh Hoàng Sa năm xưa. Dưới đây là những hình ảnh đẹp về Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa được ghi lại vào tháng 4/2021.

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa.
• 12:10 20/05/2021

Những góc nhìn bình dị từ cuộc sống của người dân miền biển

Dẫu cuộc sống miền biển có bộn bề khó khăn nhưng hạnh phúc vẫn luôn được tìm thấy đâu đó trong những bộn bề ấy, hạnh phúc hiện diện từ những điều nhỏ bé, bình dị nhất. Sự bộn bề cơ cực ấy thể hiện rõ trên những chuyến đi dài, những chuyến đi với sự trở về của một khoang tàu đầy ắp cá. Hạnh phúc, vui mừng vì một chuyến đi bội thu không có những cơn giận dữ bất thường nào của biển cả.

Bình minh trên biển.
• 07:11 17/05/2021

Quy định mới về giao khu vực biển

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 11/2021/NĐ-CP quy định việc giao các khu vực biển nhất định cho tổ chức, cá nhân khai thác, sử dụng tài nguyên biển.

nuôi lồng bè trên biển
• 14:25 18/02/2021

Thức ăn tự chế cho cá cảnh: Đơn giản và hiệu quả

Việc nuôi cá cảnh không chỉ là sở thích mà còn là một cách thư giãn, giúp kết nối con người với thiên nhiên. Một trong những yếu tố quan trọng nhất để nuôi cá cảnh khỏe mạnh chính là chế độ dinh dưỡng.

Cá cảnh
• 10:23 20/01/2025

Da cá hồi: Từ phế phẩm trở thành món ăn được ưa chuộng

Trong những năm gần đây, da cá hồi đã trở thành một nguyên liệu được ưa chuộng trong ẩm thực, không chỉ nhờ vào hương vị đặc biệt mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Từ một phần thường bị bỏ đi trong chế biến cá, da cá hồi đã được khám phá và tận dụng một cách sáng tạo, biến thành món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Da cá hồi
• 10:25 24/12/2024

Phụ phẩm từ mực và bạch tuộc được tận dụng như thế nào?

Ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là mực và bạch tuộc, đang ngày càng phát triển với sự gia tăng của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu. Tuy nhiên, một lượng lớn phụ phẩm như đầu, xúc tu, nội tạng, da, và nước thải từ quá trình chế biến lại bị bỏ phí hoặc chưa được sử dụng hiệu quả. Việc tận dụng các phụ phẩm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn mang lại giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mực
• 10:34 19/12/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu.

Đậu nành
• 10:09 06/12/2024
• 16:00 08/05/2025
• 16:00 08/05/2025

mai test kw lần 1

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

test
• 16:00 08/05/2025

Mai test keyword

Để đánh giá chất lượng nước ao nuôi tôm, bà con cần nắm được các chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm cụ thể. Từ đó sẽ dễ dàng theo dõi và kiểm soát nước nuôi tốt hơn. Trong bài viết này sẽ đề cập đến 12 chỉ tiêu môi trường ao nuôi tôm mà bà con cần nắm để quản lý ao nuôi tôm của mình, giúp nâng cao chất lượng mùa vụ.

• 16:00 08/05/2025

Phát hiện tôm bệnh trong ao

Nuôi tôm là một trong những ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị kinh tế cao và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm hiện nay là vấn đề dịch bệnh – nguyên nhân hàng đầu gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và lợi nhuận. Việc phát hiện tôm bệnh trong ao một cách sớm và chính xác không chỉ giúp hạn chế rủi ro, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự bền vững của mô hình nuôi tôm công nghiệp lẫn truyền thống.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:00 08/05/2025
Some text some message..