Nước mắm
nước mắm
-
Canh bắp cải cuộn tôm và cá thác lácMón canh ngọt đậm vị bắp cải và tôm, thơm đượm mùi hải sản và đặc biệt ngon khi ăn nóng.24-12-2013
-
Nước mắm công nghiệp không làm từ cá lừa người dùngNgoài sản phẩm nước mắm truyền thống được thủy phân từ cá, thường là cá cơm, thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện23-12-2013
-
Cá chạch một nắngVề miền Tây mùa nước nổi, đặc sản cá chạch luôn làm “ngất ngây” du khách. Còn với dân bản xứ, cá chạch thường xuyên hiện11-12-2013
-
Cuối tuần lai rai đặc sản: Cá lóc um chuối chátĐây được xem như món đặc sản của người dân miền Trung. Cá lóc hay cá quả nấu cùng vài quả chuối chát (chuối hột). Chỉ cầ18-11-2013
-
Tép bạc đất nướng trộn rau răm cù lao ông Chưởng“Chiều chiều quạ nói với diều/ Cù lao ông Chưởng có nhiều cá tôm”. Nếu có dịp ghé Chợ Mới (An Giang) vào con nước rong b02-11-2013
-
Gỏi tôm rau nhútRau nhút - hay còn gọi là rau rút - có hoa màu vàng. Lá rau nhút thuộc loại lá kép hình lông chim, bao giờ cũng mọc nổi16-10-2013
-
Kiên Giang: Thiếu nguyên liệu cá cơm, điêu đứng nước mắm Phú QuốcSản xuất nước mắm ở huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang là nghề truyền thống, hình thành và phát triển đến nay hơn 200 n10-09-2013
-
Cá kèo kho khếThịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là vị chua chua dìu dịu từ khế.10-09-2013
-
Công ty CP thủy sản 584 Nha Trang gửi tặng quân và dân Trường Sa 100 thùng nước mắmChiều 6-9, ông Đỗ Hữu Việt, Tổng giám đốc Công ty cổ phần thủy sản 584 Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết, thông qua Bộ tư l09-09-2013
-
Phú Quốc tăng số tàu đánh cá cơmGiá cá cơm nguyên liệu đã đội lên gấp đôi, hiện dao động trong khoảng từ 13 – 18.000đ/kg.05-09-2013
-
Cá linh mùa lũTôi sinh ra trong gia đình nghèo ở vùng lũ đầu nguồn, nên cũng như bao đứa trẻ nghèo xơ xác khác, tuổi thơ tôi gắn liền26-08-2013
Quan tâm nhiều
-
Cà Mau: Chế biến nước mắm từ phế phẩm tôm nguyên liệu11,117 lượt xem1
-
Canh bắp cải cuộn tôm và cá thác lác10,227 lượt xem2
-
Phú Quốc tăng số tàu đánh cá cơm9,659 lượt xem3
-
Nước mắm – Điều gì làm nên hương vị này?8,051 lượt xem4
-
Quảng Nam: Hồi sinh làng nghề nước mắm Tam Thanh8,018 lượt xem5